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It has come to our attention that shark and ray meat is available for purchase at some store locations like :

Walmart (Canada, Mexico, Central America)

Mega Super (Costa Rica)

La Comer (Mexico)

HEB ( Mexico)

Harris Teeter (Baltimore, Maryland)

Nations Fresh Foods ( Canada)

 

Publix ( USA)  most of the times labeling it

Mercadona ( SPAIN) most of the times labeling it

Consum ( SPAIN)  most of the times labeling it

This meat is inadequately labeled which prevents customers from making responsible buying choices

Shark and ray meat is largely an unsustainable seafood source as fishing rates are currently higher than these species are able to replace themselves. Those listed in threatened species categories on the International Union for the Conservation of Nature’s (IUCN) red list are particularly vulnerable to extinction. We have taken the time to detail these points below. We ask for better labeling on shark and ray meat sold in your stores. We also ask that you reconsider the sale of meat from species listed as “vulnerable,” “endangered,” or “critically endangered” on the IUCN red list.

Both sharks and rays are highly vulnerable to fishing pressures due to their life history traits. Chondrichthyan (cartilaginous fish such as sharks, rays, and their relatives) species are slow-growing with many species taking over a decade to reach sexual maturity. They also produce few young after long periods of gestation. Evolutionarily this served sharks and rays well as these traits allow them to give birth to large young that are able to fend for themselves, historically lending them few natural enemies. However, these traits have also made them significantly more vulnerable to fishing pressures. In recent years, shark stocks have declined by 90%. Due to fishing pressures, fewer sharks are living to maturity. Because of the inability of fishing fleets to find adult sharks, most shark meat actually comes from juvenile sharks. Since these sharks are not physically capable of reproducing prior to capture, shark populations continue to decline at a rapid rate. According to the IUCN Shark Specialty Group (SSG) less than 15% of chondrichthyan species have safe stocks. The IUCN SSG has listed 30% of species as “endangered,” “vulnerable to extinction,” or “near threatened” and another 46% of species lack necessary data to determine their status. Chondrichthyan species are therefore the most threatened group of vertebrates on the planet. Shark and ray populations cannot sustain this continued exploitation.

Shark and ray species that are listed on the IUCN red list as vulnerable, endangered, or critically endangered are listed in the charts below. For clarity, we have also included a diagram of IUCN red list categories taken from their website.

 

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SHARKS


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RAYS 


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As you can see from the charts above many species of sharks and rays are highly threatened. If these population trends continue, scientists predict that most chondrichthyan fish species will be extinct within the next few decades. Several of the species listed in the charts above may currently be sold in your stores. However, due to insufficient labeling there is no definite way to know this.

Nakawe Project team members visited the Walmart store in Guadalupe, Costa Rica in March 2017. Team members noted that shark was labeled with indiscriminate names such as “Cazon” and “Bolillo.” When an employee at that store was asked what type of shark it was they responded, “normal shark… from Costa Rican water.” There is no “normal” type of shark, in fact there are more than 500 species in our oceans today. The species of sharks that are most often fished in Costa Rican waters today are silky shark (near threatened), thresher (vulnerable), and hammerhead (endangered). However, because the shark and ray meat sold in your stores is not labeled with species and the sales people do not know what it is, consumers have no way of knowing if they are purchasing an endangered species or not.

As large retail corporations with many stores, all of the businesses addressed within this letter hold a lot of power in environmental issues such as this. Your choice whether or not to sell threatened shark and ray species may make the difference in their impending extinction.

For these reasons, we ask that you discontinue the sale of shark and ray species listed as “vulnerable,” “endangered,” or “critically endangered” on the IUCN redlist. We also ask for transparency in your stores by labeling the species of all shark and ray meat sold.

 

Populations of sharks and rays are quickly declining due to extremely high fishing pressures. If we can reduce the demand for threatened species it may be possible to give the populations of these species time to recover. Please consider labeling the meat sold in your stores to give consumers the opportunity to make environmentally conscious choices. Please also discontinue the sale of threatened shark and ray species in your stores.

 

Sincerely,

Michelle Edwards and Regina Domingo

The Nakawe Project Team

SIGN THE PETITION

 

Please, sign the petition and share, you will make a differenece.

Join other citizens in protecting sharks.

LET LIVE

#GAMEOVERFISHING


PETICIÓN EN ESPAÑOL 

Ha llegado a nuestra atención que la carne de tiburón y raya se encuentra disponible a la venta en diferentes centros en America Central, Mexico y Canada como :

Walmart (Canada, Mexico, Central America)
Mega Super (Costa Rica)
La Comer (Mexico)
HEB ( Mexico)
Harris Teeter (Baltimore, Maryland)
Nations Fresh Foods ( Canada)

Esta carne es etiquetada inadecuadamente, lo cual evita que los clientes tomen decisiones responsables en sus compras. La carne de tiburón y raya son fuentes de pescados altamente no sostenibles ya que en estos momentos las tasas de pesca de estas especies es superior a su habilidad de reproducirse. Algunas de estas especies están incluso incluidas en la categoría de especies en peligro de extinción por la Union Internacional por la Conservación de la Naturaleza (IUCN), indicando especies con mayor vulnerabilidad a la extinción. Nos hemos tomado el tiempo de detallar estos puntos en el texto que prosigue. Queremos con este texto pedir una mejora en el etiquetado de carne de tiburón y rayas vendidas en sus establecimientos. Nos gustaría pedir también que reconsideren la venta de carne de especies listadas como “vulnerables”, “en peligro” o “en peligro critico” en la lista de la IUCN.

Ambos tiburones y rayas son altamente vulnerables a las presiones pesqueras debido a su historial de vida. Los condrictios (peces cartilaginosos como tiburones, rayas y otras relacionados) son especies de crecimiento lento que en algunos casos tardan mas de una década en alcanzar la madurez sexual. Producen solo unas pocas crías después de largos periodos de gestación. Evolutivamente esta es una ventaja para tiburones y rayas ya que dan a luz crías de gran tamaño que son capaces de defenderse por si mismas, lo cual se traduce a que históricamente tengan pocos enemigos naturales. Sin embargo, estos rasgos también los han hecho significativamente mas vulnerables a las presiones pesqueras. En los últimos años, las existencias de tiburones han disminuido en un 90%. Debido a las presiones pesqueras, cada vez menos tiburones alcanzan la madurez sexual y debido a la incapacidad de las flotas pesqueras de encontrar tiburones adultos, la mayoría de la carne de tiburón proviene de tiburones juveniles. Dado que los tiburones no son fisicamente capaces de reproducirse antes de la captura, las poblaciones de tiburones siguen disminuyendo a un ritmo rápido. Según el Grupo de Especialidad de Tiburones (SSG) de la IUCN menos de un 15% de los condrictios tienen reservas seguras. La SSG de la IUCN ha catalogado un 30% de las especies como “en peligro de extinción”, “vulnerables a la extinción” o “casi amenazadas” y otro 46% de las especies carece de datos suficientes para determinar su estado. Las especies de condrictios son por tanto el grupo mas amenazado de vertebrados del planeta. Las poblaciones de tiburones y rayas no pueden sostenerse si continua esta explotación.
Las especies de tiburones y rayas catalogadas en la lista roja de la IUCN como vulnerables, en peligro de extinción o en peligro critico se pueden encontrar en las tablas de nuestra pagina web. Por claridad, hemos incluido también un diagrama de la IUCN tomado directamente de su pagina web.

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Como se puede observar en los gráficos de nuestra pagina web muchas especies de tiburones y rayas están muy amenazadas. Si estas tendencias de la población continúan, los científicos predicen que la mayoría de las especies de peces condrictios se extinguirán en las próximas décadas. Varias de las especies enumeradas en los cuadros arriba pueden ser vendidas actualmente en sus establecimientos. Sin embargo, debido a un etiquetado insuficiente, no hay una manera definitiva de saber esto. Los miembros del equipo del Proyecto Nakawe visitaron la tienda Walmart en Guadalupe, Costa Rica en marzo de 2017. Los miembros del equipo observaron que el tiburón estaba etiquetado con nombres indiscriminados como “Cazón” y “Bolillo”. Cuando se le preguntó a un empleado de esa tienda qué tipo de tiburón era el respondía, “tiburón normal … de agua costarricense”. No hay tiburón “normal”, de hecho hay más de 500 especies en nuestros océanos hoy en día. Las especies de tiburones más frecuentemente pescadas en las aguas costarricenses son tiburones sedosos (casi amenazados), zorro (vulnerables) y martillo (en peligro de extinción). Sin embargo, debido a que la carne de tiburón y rayo vendida en sus tiendas no está etiquetada como la especie concreta y las personas de ventas no saben lo que es, los consumidores no tienen manera de saber si están comprando una especie en peligro de extinción o no. Como grandes empresas con muchas tiendas ustedes tienen mucho poder en cuestiones ambientales como esta. Su opción de vender o no especies de tiburones y rayas amenazadas puede marcar la diferencia en su extinción inminente. Por estas razones, le pedimos que interrumpan la venta de especies de tiburones y rayas que figuran como “vulnerables”, “en peligro de extinción” o “en peligro crítico” en la lista roja de la UICN. También pedimos transparencia en sus tiendas marcando las especies de todas las carnes de tiburón y rayo vendidas.
Las poblaciones de tiburones y rayas están disminuyendo rápidamente debido a presiones de pesca que son extremadamente altas. Si podemos reducir la demanda de especies amenazadas, sera posible dar a las poblaciones de estas especies tiempo para recuperarse. Considere por favor etiquetar la carne vendida en sus almacenes para dar a consumidores la oportunidad de hacer opciones ambientalmente conscientes. Por favor, dejen de vender especies amenazadas de tiburones y rayas en sus tiendas.

Un cordial saludo,

El equipo de Nakawe Project